Дрожжевой пробиотик для свиноматок.

  • -

Дрожжевой пробиотик для свиноматок.

Актисаф — увеличение веса поросят на доращивании  и снижение смертности в период лактации.

Использование линий высокопродуктивных свиноматок приводит к появлению более маленьких отъемышей и, следовательно, более слабых поросят:

  • Резко снижается вес гнезда при отъеме;
  • Отсутствие иммунитета, как правило, приводит к увеличению смертности молочных поросят;
  • Выжившие поросята могут отставать в росте.

Стрессы, с которыми сталкиваются поросята, вызывают физиологические изменения, имеющие значительные экономические последствия (Campell et al., 2013, Heo et al., 2013):

  • Расстройства пищеварения различной интенсивности и длительности;
  • Снижение потребления корма в течение 2-3 дней (Brooks et al., 2001, Bruinininx et al., 2002);
  • Изменения слизистой оболочки кишечника, замедляющие перистальтику кишечника, и способствующие развитию синдрома ленивого желудка (Marion et al., 2002, Lallès et al., 2004).

Забота о поросятах на ранних стадиях становится первоочередной задачей. Повышение иммунитета за счет качественного молозива, раннее стимулирование потребления корма, а также рациональнее поддержание здоровья поросят за счет надлежащего ухода за свиноматками — являются очевидной необходимостью.

В многочисленных публикациях был показан положительный эффект дрожжевого пробиотика Saccharomyces cerevisiae на здоровье и продуктивность свиноматок, показатели, которые в основном зависят от модуляции микробиоты. При этом повышается и уровень иммунитета у самих поросят, что напрямую связано с улучшением качества молозива и молока, а также уменьшением воспаления после заражения Е. coli. (Jang et al., 2013; Jurgen et al., 1997; Zanello et al., 2011; Lizardo et al., 2008, Trockova et al., 2014, Posadas et al., 2017, Zanello et al., 2013, Trevisi et al., 2015).

Для подтверждения эффективности и преимуществ от введения в рационы супоросных и подсосных свиноматок дрожжевого пробиотика Актисаф Sc 47 было проведено исследование на одной из испанских животноводческих ферм, в ходе которого были проанализированы зоотехнические показатели свиноматок и молочных поросят.

Материнское вскармливание для оптимизации полного генетического потенциала.

На животноводческой ферме в Испании (1700 свиноматок — 82 свиноматки в неделю, с использованием генетической линии свиноматок Danbred и Topigs Duroc для линии хряков) с зоотехническими показателями близкими к 36,7 отъемам на одну свиноматку в год, было принято решение о проведении опыта для решения проблем, возникающих в период кормления, особенно в таких областях, как смертность и возможный низкий вес при отъеме. Опыт проводился на двух партиях.

 

контроль Актисаф
1-я партия36 свиноматок36 свиноматок
2-я партия44 свиноматки41 свиноматка
Цикл (средний)4,074,09
Корм для супоросных свиноматок (последние 4 недели)Основной рацион
Основной рацион + 1 кг/т Актисаф
Корм в период лактации (± 3 недели)Основной рационОсновной рацион + 1 кг/т Актисаф
Таблица 1

Свиноматки были разделены на две группы (Контрольная группа и группа Актисаф), каждая из которой включала одинаковое количество свиноматок с одинаковым уровнем опороса (циклы от 2 до 6).

Группы (в среднем по 40 животных – Таблица 1) получали рацион для супоросных и лактирующих свиноматок, используемый в настоящее время на ферме. Кроме того, свиноматки из группы Актисаф, получали добавку Актисаф 1 кг/т в полноценном корме в течение последних 4-х недель супоросности и всего периода лактации (Таблица 1).

Чтобы следовать стандартной программе, проводимой на ферме, все поросята получали заменитель молока, содержащий другой пробиотик на бактериальной основе, в течение всего периода лактации. Перекрестное вскармливание – по 16 поросят на одну свиноматку – проводили после потребления молозива и внутри соответствующих групп.

В ходе исследования для статистического анализа были зарегистрированы следующие данные:

  • Вес гнезда при рождении и при отъеме, а также смертность в подсосный период;
  • Оценка диареи;
  • Количество поросят – отъемышей фиксировались Управляющим фермой.

Чем лучше старт, тем выше продуктивность при отъеме!

Зоотехнические показатели при рождении

Хотя дрожжевой пробиотик добавляли в корм только в последние 4 недели супоросности, многоплодие в группе Актисаф было значительно выше, чем в Контрольной группе (17,9 в сравнении с 16,3, Р=0,016 – соответственно), при этом изначально мы не ожидали улучшения данного параметра при применении продукта Актисаф только в последние 4 недели. Как результат, в группе Актисаф наблюдалась положительная динамика веса гнезда при рождении (20,8 в сравнении с 21,8, Р=0,242) (Рисунки 1 и 2).

Положительная динамика веса гнезда при рождении.

Рис.1, 2. Наличие большего количества поросят при рождении очень важно, но еще более важно сохранить их живыми и здоровыми до момента отъема!

Количество поросят на 21-ый день подсосного периода было выше на 0,35 поросят в группе Актисаф по сравнению с контрольной группой (14,45 в сравнении с 14,10 соответственно – Рисунок 3). Вес гнезда также существенно увеличился с 64,2 кг в контрольной группе до 70,0 кг в группе Актисаф (Р=0,037).

Этот результат позволяет получить повышенный прирост в группе Актисаф на +4,8 кг выращенных поросят (Рисунок 5).

 

вес гнезда на 21-й день лактации

На 21-ый день периода лактации мы наблюдали, что поросята из группы Актисаф на 245 г тяжелее по сравнению с поросятами из контрольной группы (Рисунок 6). Это свидетельствует о том, что добавки в рационе свиноматок поддерживают выработку молозива и молока хорошего питательного качества.

вес поросенка на 21-й день лактации

Дрожжевой пробиотик Актисаф — эффективное решение.

 


  • -

Актисаф для улучшения зоотехнических показателей свиней в финальной стадии откорма.

Актисаф и финальная стадия откорма.

Введение

Существуют строгие требования к рациону свиней на финальном этапе откорма. Животные должны получать корм, соответствующий их нормам и потребностям. Корм должен быть эффективным, так как на него приходится основная часть производственных затрат предприятия. Технологи разработали программы кормления, обеспечивающие здоровье животных и способствующие достижению наилучших зоотехнических показателей. Когда добавки используют для улучшения переваримости корма, критически важным становится выбор входящего сырья.

В наши дни разработаны различные стратегии, помогающие свиньям в финальной стадии откорма находиться в хорошем состоянии. Одной из программ является добавление в различные рационы живых дрожжей. Поэтому в производственных условиях было проведено исследование влияния добавления пробиотика на основе живых дрожжей Актисаф к стартовому, ростовому и финишному рационам с оценкой зоотехнических показателей свиней на всем периоде вплоть до убоя.

Материалы и методы

В опыте, проведенном в свиноводческом отделении Научно-образовательного центра Футтеркамп (Германия), было использовано 330 свиней в финальной стадии откорма (Topigs 70, Danbred, PIC × Pietrain), с исходной живой массой 30,4 кг, которые были отобраны и разделены на две однородные группы (n=165, 15 групп по 11 свиней) в соответствии с массой тела и полом (88 самок и 77 самцов).

Кормление свиней осуществляли системой мультифазного кормления Spotmix.

Применяли следующую схему кормления:

• Контрольная группа: контрольный рацион на основе пшеницы, ячменя и соевого шрота с добавлением ферментов, без антибиотиков или дрожжевых добавок.

• Группа Актисаф: контрольный рацион с добавлением 1 кг/т Актисаф в стартовом рационе и 0,5 кг/т Актисаф в ростовом и финишном рационах.

Была проведена регистрация следующих показателей:

• Живая масса: на 1, 29, 64 и 85-й день (день 1-го убоя) и при завершении исследования (99-й день).

• Среднесуточный прирост живой массы (ССП): рассчитан в пересчете на загон для стартового (1–29-й дни), ростового (29–64-й дни) и финального периодов откорма, до 1-го убоя (64–85-й дни), а также финишного периода (64–99-й дни).

• Потребление корма (ПК) и конверсия корма (КК): рассчитаны в пересчете на загон для стартового (1–29-й дни), ростового (29–64-й дни) и финального периодов откорма до 1-го убоя (64–85-й дни).

Результаты

Результаты исследования показали:

• Среднесуточный прирост живой массы в группе Актисаф, за исключением ростового периода, был значительно выше, чем в контрольной группе (+4,6% и +12,9% в финальной стадии откорма до 1-го убоя).

• Финальная живая масса на момент 1-го убоя в группе Актисаф была выше, чем в контрольной группе: 106,9 кг в сравнении с 103,2 кг.

• Потребление корма (ПК) в группе Актисаф было выше, чем в контрольной группе.

• Коэффициент конверсии корма (КК) в группе Актисаф тоже был лучше, за исключением небольшого отклонения в ростовом периоде (–0,04 и –0,24 в финишной фазе).

Заключение

Добавление кормовой добавки Актисаф к рациону свиней в финальном периоде откорма на протяжении всех периодов производственного процесса (стартовый, ростовой и финишный) способствует повышению живой массы и потреблению корма при одновременном снижении коэффициента конверсии корма.

Эти улучшения привели к достижению эффективности инвестиций на 3,2 : 1.


  • 1

Как биотехнология и продукты ферментации укрепляют иммунную систему птицы.

Сафманнан против сальмонеллы

2 декабря 2020 г.    Время чтения: 5 мин. 

Хотя вакцинация животных помогает сдерживать распространение болезней, использование кормовых добавок с улучшенной ферментацией также может помочь укрепить их кишечную флору и оптимизировать эффективность их иммунной системы. 

Ален Ригги, ветеринар, объясняет, как таким образом можно улучшить самочувствие домашней птицы.

Перед покупкой мяса многих потребителей беспокоят условия, в которых выращивались животные и птица. В рамках процесса постоянного улучшения благополучия животных на фермах были внедрены методы защиты животных от стресса и лучшей профилактики заболеваний. Хотя вакцинация помогает сдерживать распространение болезней, использование передовых пищевых растворов для ферментации также может помочь улучшить кишечную флору животных и оптимизировать эффективность их иммунной системы. 

Мы поговорили с Аленом Ригги, ветеринаром и техническим директором птицеводческого сектора бизнес-подразделения Phileo, чтобы получить последнюю информацию.

Для предотвращения развития заболеваний, связанных с патогенами, на птицефабриках приняты санитарные меры. Основными действиями являются хорошая гигиена площадки, контролируемая плотность животных, время простоя для периодической дезинфекции, а также хорошее качество воды и кормов. 

«Регулярное использование антибиотиков в качестве профилактической меры в питьевой воде для цыплят — плохая идея», — предупреждает Ален Ригги, технический директор птицеводческого сектора бизнес-подразделения. «Это приводит к уничтожению большинства кишечных бактерий, даже непатогенных. 

Таким образом, прием антибиотиков задерживает баланс микрофлоры молодых цыплят на несколько дней, микрофлора играет важную роль барьера против патогенов и должна быть, сформирована полностью в период от 15 дней до 3 недель».

Многократное использование антибиотиков также способствует появлению устойчивых бактерий, что в настоящее время является глобальной проблемой общественного здравоохранения. В результате правила здравоохранения, которые раньше регулировали животноводство, сейчас претерпевают серьезные изменения. В настоящее время основное внимание уделяется естественным процессам, которые поддерживают механизмы биологической защиты животных и сохраняют целостность пищевой цепи.

Баланс и разнообразие кишечной флоры, защита против внешних агрессий.

У домашней птицы есть несколько барьеров, которые позволяют организму ограничивать инфекции до активации иммунной системы. Механические барьеры, физико-химические барьеры и микробиологические барьеры. Эпителиальные клетки, присутствующие в коже, пищеварительном тракте, дыхательной и репродуктивной системах, составляют основу иммунитета. 

«Стенки трахеи и бронхов выстланы эпителиальными клетками с вибрирующими волосками для удаления пылиОни выделяют слизь, способную улавливать и эвакуировать многие патогенные бактерии». 

Эти клетки также секретируют антибактериальные вещества или дефензины (Дефензины (англ. defensin, от англ. defense — защита) — катионные пептиды иммунной системы, активные в отношении бактерий, грибков и многих оболочечных и безоболочечных вирусов).

Со стороны кишечника микрофлора, которая у домашней птицы состоит, среди прочего, из непатогенных Lactobacilli, Firmicutes и Clostridiums, производит молочную и масляную кислоты. Таким образом, он изменяет местный pH и создает среду, неблагоприятную для патогенов. Эта кишечная микробиота, естественным образом присутствующая в слизистых оболочках, также помогает защитить этих сельскохозяйственных животных от патогенов посредством барьерного эффекта:

«Прилипая к слизистой оболочке кишечника, комменсальные, то есть полезные, бактерии кишечной флоры предотвращают путем конкуренции патогенные микроорганизмы, заселяющие кишечник».

Таким образом, существует тесная взаимосвязь между кишечной флорой и иммунитетом кишечного тракта. Следовательно, чем более разнообразна и сбалансирована комменсальная (совместная, сожители) флора у домашней птицы, тем меньше вероятность заражения ею.

 «И чтобы поддерживать здоровье птицефабрик, это разнообразие должно присутствовать в наибольшем количестве животных в партии»  — говорит Ален Ригги.

Дрожжевые фракции, входящие в состав постбиотиков, для предотвращения возможных инфекций.

Применяемые непосредственно в виде порошков в составе комбикормов или премиксов в кормах для птицы, «Дрожжевые фракции улучшенной ферментации могут положительно влиять на состав кишечной микробиоты и усиливать ее барьерный эффект» — утверждает Ален Ригги.

 Для постбиотиков существует несколько способов действия: фракции дрожжей могут «стимулировать рост клеток, производящих кишечную слизь, способствовать росту ворсинок кишечника в высоту или поддерживать плотные контакты между клетками кишечника, чтобы предотвратить проникновение патогенных бактерий». Это улучшает функцию кишечного барьера.

Эти дрожжевые фракции также могут улавливать патогенные бактерии, такие как сальмонеллы, на поверхности которых есть фимбрии или пили, и связываться с ними через один из их основных компонентов — маннан. Затем они образуют комплексы, которые впоследствии выводятся из организма за счет перистальтических движений кишечника. «Этот механизм снижает количество этих кишечных патогенных бактерий на 1-2 log (от 90 до 99%)» — утверждает Ален Ригги. Усовершенствованные добавки для ферментации (дрожжевая фракция) также помогают в борьбе с другими бактериями, такими как Clostridium perfringens, ответственными за некротический энтерит, распространенное бактериальное заболевание у кур.

Постбиотическая дрожжевая фракция Сафманнан для укрепления иммунной системы.

Если, несмотря на все эти препятствия, патоген проникает в организм птицы, клетки иммунной системы возьмут верх над ним. У курей и у млекопитающих, иммунный ответ состоит из двух компонентов. Первый — неспецифический (врожденный) ответ, который возникает при первом контакте с потенциальным патогеном. Второй — адаптивный (клеточный или гуморальный) ответ, который берет верх над врожденным иммунитетом с лимфоцитами. Происходит он из двух специфических органов, среди прочих: вилочковой железы (тимус) и сумки Фабрициуса.

 

Фракции дрожжей могут взаимодействовать с иммунной системой. Их основные компоненты (маннаны и бета-глюканы) благодаря своей химической структуре распознаются рецепторами, присутствующими на поверхности иммунных клеток, таких как макрофаги (большие клетки, полученные из моноцитов крови) наделенные способностью поглощать инородные частицы и дендритные клетки. Они находятся под эпителием кишечника и способны вызывать эвагинации (выход органа из его естественной полости) через этот эпителий для обнаружения патогенов в просвете кишечника. Тогда это конкретное предупреждение иммунной системы. Это взаимодействие с иммунной системой позволяет иммунной системе оставаться начеку и более эффективно и быстро реагировать на вирусную или бактериальную инфекцию.

В этом контексте дрожжевые фракции используются для усиления реакции на вакцину и улучшения защиты животных. На этих фермах эффективность вакцинации доказана: она ограничивает экономические последствия инфекционных заболеваний, позволяя предотвращать и контролировать некоторые высокопатогенные вирусы. Снижая вирусную нагрузку в окружающей среде, он позволяет избежать риска серьезного заболевания домашней птицы, а также снижает вероятность зоонозов и риск заражения людей. Таким образом, улучшение реакции на вакцину с использованием дрожжевых фракций напрямую улучшает производительность фермы и обеспечивает безопасность для здоровья потребителей.

Нимал работает вместе с фермерами, чтобы удовлетворить их потребности и управлять рисками.

«В подразделении Phileo специалисты, прежде всего, пытаются понять, что нужно фермерам, чтобы разработать для них индивидуальные решения с точки зрения профилактического ухода»  — подчеркивает Ален Ригги.  «Независимо от того, подвергаются ли их куры стрессу от бактерий в питьевой воде, от некачественного корма с абразивным сырьем или страдают кишечными расстройствами, от обсемененного патогенами корма, мы предлагаем глобальный подход. Этот подход, основанный на исследовании рисков и управлении ими, чтобы сделать их животных более защищенными и устойчивыми”.

Такой подход также помогает решить проблемы стресса сельскохозяйственных животных и тем самым повысить эффективность кормов. «Благодаря нашим продуктам фермеры могут достичь плановых показателей своей птицы, давая им меньше кормов, что снижает пищевой след их птицефабрик и обеспечивает рост производственных затрат, но также снижает ресурсы, используемые для ведения сельского хозяйства».

Благодаря более чем 170-летним исследованиям и промышленному опыту в области микроорганизмов, Phileo предлагает широкий спектр полезных продуктов, от дрожжевых фракций (в основном используемых в птицеводстве) до живых дрожжей (у жвачных и свиней), а также смешанных растворов бактерий.


  • -

Производительность несушки.

 

Это изображение имеет пустой атрибут alt; его имя файла - Яйцо.jpg

Цель содержания несушки – произвести 500 яиц на курицу к 100-недельному возрасту. Такой темп выращивания создает постоянный стресс для птиц из-за того, что вместе с яйцами интенсивно выводится из организма протеин, жир и энергия.

Это приводит к хроническому физиологическому воспалению. Некоторые бактерии, такие как кишечная палочка, могут получать пользу от такого состояния кишечника, размножаясь и негативно влияя на состояние кишечника.

Учитывая тот  факт, что 70% потенциала иммунной системы птиц сосредоточено в кишечнике, малейший энтерит может повлиять на яйценоскость и сделать птиц более чувствительными к болезням. Поддержание хорошего здоровья кишечника важно для преобразования  корма в яйца и защиты прибыли птицефабрик.