Safmannan

safmannan
Safmannan (Сафманнан) – это стенки клеток дрожжей премиум качества. Дрожжевая стенка составляет 35 – 40 % от всей дрожжевой клетки. Она состоит из маннанов и в-глюканов, материалов окружающих клетку.

Наружный слой это маннан-протеин известен в технической и коммерческой литературе как мананнолигосахарид или МОС.

Сафманнан работает как пребиотик.

safmannan-b_glucan